6 bí mật trong cách ăn uống của các cầu thủ bóng đá

Ronaldo là mẫu cầu thủ có sự chuyên nghiệp cao
Ronaldo là mẫu cầu thủ có sự chuyên nghiệp cao

6 bí mật trong cách ăn uống của các cầu thủ bóng đá

Bóng đá giờ đã vượt qua ranh giới của một môn thể thao. Xung quang nó là cả một ngành công nghiệp dịch vụ liên quan. Từ xây dựng, marketing, thống kê… và y tế. Câu chuyện sức khỏe của cầu thủ giờ chi tiết đến từng viên thuốc cảm hay những cốc nước.

Các cầu thủ bóng đá chuyên nghiệp – hay tất cả các vận động viên chuyên nghiệp cần phải chú ý nhiều đến chế độ ăn uống  và tập luyện của họ.

Trước đây, họ có thể đã ra sân và ăn bât cứ gì họ thích. Nhưng giờ đây, họ tập trung nhiều hơn vào dinh dưỡng để có thể trạng tốt nhất khi ra sân. Điều quan trọng là các cầu thủ bóng đá có được chất dinh dưỡng đúng số lượng, phù hợp và đúng thời điểm để đảm bảo họ thể hiện tốt nhất trên sân.

Chế độ ăn của các cầu thủ bóng đá là ăn các chất chứa nhiều Carb
Chế độ ăn của các cầu thủ bóng đá là ăn các chất chứa nhiều Carb

Và có những bí mật nhất định đối với chế độ ăn kiêng của họ mà tất cả chúng ta đều có thể học theo. Đó là:

1. Ngừng uống nước ngọt

Uống đồ ngọt mỗi khi bạn tập thể dục có thể làm phá hủy công sức của bạn tập luyện trước đó. Vì chúng thường chứa nhiều calo và đường.

Nếu uống nước ngọt, bạn cần tập thể dục khá chăm chỉ trong ít nhất một giờ. Nếu không, bạn đang tự cho mình một lượng đường không cần thiết. Điều này lý giải việc  các cầu thủ bóng đá vẫn có đồ uống thể thao  vào những ngày trận đấu để tăng cường carbohydrate. Tuy nhiên, họ luôn ý thức được việc sử dụng những đồ uống đó một cách có hạn chế.

Chế độ ăn của các cầu thủ bóng đá là ăn các chất béo từ thực vật
Chế độ ăn của các cầu thủ bóng đá là ăn các chất béo từ thực vật

2. Ăn thịt bò khô

Không có gì bí mật rằng tiêu thụ protein là rất quan trọng để phục hồi cơ bắp. Các siêu thị đang tràn ngập các món ăn nhẹ  với những lời quảng cáo sẽ cung cấp protein tăng cường khi đang di chuyển.

Nhưng có một món ăn nhẹ sau tập luyện mới xuất hiện trong bối cảnh mà các cầu thủ bóng đá đã ăn trong một thời gian dài: thịt bò kho. Nó dự đoán sẽ trở thành sự thay thế cho thanh protein.

Thịt bò khô là một món ăn nhẹ chất lượng cao cung cấp cho cơ thể bạn các axit amin thiết yếu cần thiết để xây dựng, duy trì và hồi phục cơ bắp.

Hạt điều tốt cho việc bổ sung chất béo tốt
Hạt điều tốt cho việc bổ sung chất béo tốt

3. Hạn chế đồ chua cay

Các thực phẩm này sẽ làm bạn khó tiêu hóa và mất ngủ: Bao gồm ớt, cà chua, cà tím và khoai tây

Các cầu thủ đang được yêu cầu cắt giảm nước sốt cà chua. Vì là chúng có chứa các hợp chất ngăn chặn sự hấp thụ canxi của cơ thể và các chuyên gia luôn khuyên họ nên cắt giảm số lần họ tiêu thụ nước sốt mì ống có cà chua

Nó không chỉ là cầu thủ bóng đá – cầu thủ bóng đá người Mỹ Tom Brady nổi tiếng không ăn đêm như một phần của chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt của mình.

4. Ăn quả việt quất, anh đào và hạt lựu

Không chỉ là một siêu thực phẩm, quả việt quất  cùng với quả anh đào và hạt lựu có khả năng chống viêm và giúp phục hồi cơ thể nhanh chóng. Chúng là một phần lớn trong chế độ ăn kiêng của nhiều cầu thủ bóng đá.

Đặc biệt, quả việt quất là một lựa chọn tuyệt vời trước trận đấu vì chúng giúp tăng cường hệ miễn dịch: Các chất chống oxy hóa này có thể vô hiệu hóa các gốc tự do được tạo ra trong quá trình trao đổi chất và bảo vệ cơ thể chống lại tác hại của các gốc tự do này.

Quả việt quất là một nguồn carbs vì vậy giúp người chơi cung cấp nhiên liệu trước khi tập thể dục và chúng cũng không làm tăng mức insulin của bạn.

Quả việt quất, hạt lựu tốt cho phục hồi cơ thể
Quả việt quất, hạt lựu tốt cho phục hồi cơ thể

5. Quản lý carbs của bạn

Các cầu thủ thường đốt rất nhiều calo, thật không ngạc nhiên khi các cầu thủ bóng đá cần carbs. Nhưng họ không có tải trọng carb, tải như nhiều người nghĩ, và thời điểm là rất quan trọng.

Nghiên cứu khoa học gần đây đã phát hiện ra rằng nó rất cần thiết để sửa đổi lượng carb của bạn dựa trên việc bạn có đang tập luyện hay không.

Các cầu thủ bóng đá chuyên nghiệp cần khoảng 7g carbohydrate cho mỗi kg trọng lượng cơ thể vào những ngày phù hợp để tối ưu hóa quá trình tái tổng hợp glycogen, nhưng vào những ngày phục hồi, con số này giảm xuống còn 2g mỗi kg trọng lượng cơ thể.

6. Ăn sữa chua trước khi đi ngủ

Sữa chua không chỉ là một nguồn protein, men vi sinh và canxi tuyệt vời mà còn có thể giúp cơ thể bạn phục hồi trong khi bạn ngủ nếu bạn ăn khoảng nửa giờ trước khi đi ngủ:

Protein trong sữa chua và các sản phẩm sữa khác gần như hoàn toàn là casein, tiêu hóa chậm trong cơ thể và lý tưởng cho việc xây dựng lại cơ bắp sau bất kỳ buổi tập luyện cường độ cao nào. Đặc biệt là tập luyện thể dục bằng tạ, ông Vinc Vinci nói.

Đó là một mẹo nhỏ có thể hữu ích cho những ai tập tạ hoặc kháng tạ.

Kết luận: Trên đây là những bí mật mà các bạn cũng có thể học theo để bảo vệ sức khỏe cho chính mình.

Hãy bình luận đầu tiên

Để lại một phản hồi

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai.


*