Gel năng lượng (hay gel năng lượng chạy bộ, gel năng lượng thể thao) là một khái niệm về một dạng thực phẩm chức năng cung cấp năng lượng kịp thời cho những những người vận động với cường độ cao như: Vận động viên thể thao, những người chạy bộ đường dài, cầu thủ đá bóng…
Như vậy, ngoài đồ uống thể thao, chúng ta còn tiếp cận với một dạng thực phẩm thể thao nữa là gel năng lượng. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm dành cho thể thao này hơn.
Xem thêm:
20+ loại nước uống thể thao tốt nhất
Cầu thủ bóng đá ăn gì trước và sau trận đấu
Nội Dung
1, Gel năng lượng là gì?
Như đã nói ở trên, nó là một dạng thực phẩm chức năng cung cấp “kịp thời” năng lượng. Chữ kịp thời ở đây được nhấn mạnh bởi khi hoạt động với cường độ cao, cơ thể không cung cấp đủ năng lượng cho chúng ta. Điều nay gây ra cảm giác mệt mỏi dẫn đến thành tích không như mong muốn.
Năm 1986, nó xuất hiện tại Vương Quốc Anh và nổi lên như một sản phẩm hiện đại và tiện lợi để tăng sức bền cho các vận động viên thể thao. Gel thường có kết cấu nhờn và trong suốt.
Ngày nay, gel rất phổ biến trong giới vận động viên thể thao. Đồng thời, các nhà sản xuất cũng đã có những cải tiến để nó nhiều màu sắc và thích hợp với sở thích của các vận động viên hơn.
Thành phần chính của gel là:
- Maltodextrin: Dạng dễ hấp thụ nhất của carb vào cơ thể, và cần ít nước để hấp thụ (isotonic) hơn các dạng đường khác như glucose và fructose
- Glucose (loại đường chúng ta hay nghe thấy nhất): dễ hấp thụ vào cơ thể nhưng cần nhiều nước hơn gấp sáu lần maltodextrin
- Fructose: Một loại đường có trong các loại trái cây
- Các loại chất khác như hương vị, phẩm màu cho phép…
Xem thêm: Cách tăng thể lực cho cầu thủ bóng đá
2, Tác dụng của gel bổ sung năng lượng là gì?
2.1, Quy trình chuyển đổi năng lượng của cơ thể.
Năng lượng cung cấp cho chúng ta đến từ hai nguồn chính là: Chất béo và carbohydrate (carb).
- Chất béo chứa nhiều năng lượng. Nhưng mức đó chuyển hóa của nó lại chậm. Đây là nguyên nhân tại sao các huấn luyện viên bóng đá khuyên các cầu thủ không nên ăn thức ăn nhanh. Khi nó không được chuyển hóa thành năng lượng, nó sẽ tồn tại trên cơ thể chúng ta dưới dạng mỡ. Điều này gây tình trạng béo phì, béo bụng cho bạn.
- Carb là hợp chất dễ chuyển hóa thành năng lượng. Card là nguồn năng lượng chính khi chúng ta vận động. Để có được Carb, chúng ta cần ăn thức ăn có đường thông qua ruột. Tại đây, các hợp chất hữu cơ đường này tồn tại dưới dạng glycogen trong cả máu và cơ bắp.
Như vậy, chúng ta cần cung cấp glycogen trong máu và cơ bắp để vận động.
Xem thêm: Cách thức khuya xem bóng đá giữ gìn sức khỏe
2.2, Tác dụng của gel năng lượng.
2.2.1, Tăng năng lượng
Một lợi ích của hầu hết các loại gel năng lượng rõ ràng là cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn. Để tối đa hóa năng lượng của bạn, bạn cần biết nó đến từ đâu. Một số loại gel tăng lực sử dụng caffeine làm thành phần chính. Caffeine là một nguồn năng lượng tốt đối với một số người, nhưng nếu bạn không quen sử dụng caffeine, nó có lẽ không phải là lựa chọn tốt nhất cho bạn.
Các loại gel năng lượng khác cung cấp cho bạn năng lượng từ các nguồn đường sucrose như mật ong. Đảm bảo rằng bạn đã đọc nhãn để biết mình đang nhận được gì. Nếu có một thành phần nào đó được liệt kê mà bạn không quen, hãy tra cứu nó. Tìm kiếm các loại gel năng lượng có khoảng 25 gam carbohydrate.
2.2.2, Chất điện giải được bổ sung
Khi đổ mồ hôi, bạn đang mất chất điện giải, chủ yếu ở dạng natri và kali. Đây là một lợi ích khác của việc sử dụng gel năng lượng. Hầu hết các loại gel năng lượng đều chứa chất điện giải, giúp bổ sung lượng natri mà bạn đã mất qua mồ hôi.
Sự mất điện giải khác nhau ở mỗi người và mức độ bạn đang tập thể dục. Nếu bạn kết thúc một cuộc chạy hoặc một chuyến đi xe đạp và nhận thấy các tinh thể muối trên trán hoặc cánh tay của mình, có thể bạn đã mất một lượng natri đáng kể và bạn sẽ được hưởng lợi từ việc sử dụng gel năng lượng.
Cần lưu ý rằng không phải ai cũng cần thay thế chất điện giải. Theo nguyên tắc chung, nếu bạn tập thể dục bình thường dưới một giờ, nước sẽ là đủ. Hầu hết các loại gel năng lượng chất lượng sẽ chứa khoảng 35 gam kali và 45 gam natri.
Xem thêm: 10 chấn thương hay gặp khi thi đấu thể thao
2.2.3, Calo
Gel năng lượng có chứa calo, và nếu bạn đang thi đấu trong một sự kiện sức bền, bạn sẽ cần calo. Một số người quá lo lắng vào buổi sáng của một sự kiện sức bền để ăn thức ăn rắn. Đây là nơi mà gel năng lượng có thể hữu ích. Gel năng lượng chứa từ 40 calo đến 150 calo. Mua sắm xung quanh và tìm một loại phù hợp với nhu cầu calo của bạn. Ngoài ra còn có nhiều hương vị khác nhau để lựa chọn. Hãy nhớ thử nó trước sự kiện sức bền của bạn (không phải vào buổi sáng).
2.2.4, Glycogen
Một lợi ích khác của gel năng lượng là chúng trì hoãn sự khởi đầu của sự cạn kiệt glycogen bằng cách cung cấp cho bạn nguồn cung cấp glucose ổn định. Nếu bạn đã từng tham gia cuộc thi chạy marathon và bị “va vào tường”, bạn đã phải trải qua những hậu quả đau đớn của việc cạn kiệt glycogen.
Một người bình thường có thể dự trữ khoảng 2.000 calo glycogen. Khi bạn đốt cháy năng lượng này, cơ thể sẽ bắt đầu dựa vào chất béo, hoạt động kém hiệu quả hơn. Kết quả là cực kỳ mệt mỏi, chuột rút và đau.
Xem thêm: Điều kiện học bằng huấn luyện viên bóng đá
3, Kinh nghiệm cách sử dụng gel năng lượng chạy bộ
Chỉ sử dụng chúng trước khi bạn có ý định tập các bài rèn sức bền, tập cường độ cao hoặc thi đấu bóng đá
Khuyến nghị sử dụng gel tăng lực là 15 phút trước khi bắt đầu và 30–45 phút sau khi bắt đầu bài tập sức bền. Mỗi người có một cơ thể và sự phản ứng khác nhau. Thời gian trên là thay đổi nhưng hãy sử dụng trong khoảng thời gian này.
Có thể bỏ qua lớp gel đầu tiên trước khi tập thể dục để thay vào đó là bữa ăn nhẹ giàu carbohydrate (nước ép hoa quả, sữa chua…). Sau đó, gel năng lượng sẽ được sử dụng sau mỗi 30–45 phút trong khi tập thể dục. Gel năng lượng có hàm lượng đường thấp có thể được gọi là “hydrogel”
Nên sử dụng nó với nước. Nước sẽ giúp bạn tiêu hóa nhanh hơn và tránh những vấn đề về dạ dày của bạn.
Xem thêm: Tuổi thơ của cầu thủ Công Phượng
4, Một số loại gel năng lượng có trên thị trường Việt Nam.
Chúng tôi có thể liệt kê các sản phẩm bán chạy như sau:
- Gel năng lượng GU Energy giá 850k/24 gói
- Gel năng lượng Hammer Nutrition Endurolytes Fizz giá 180k/gói
- Gel năng lượng Huma 70k/gói
5, Mua gel năng lượng chạy bộ ở đâu tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh.
Có rất nhiều cách mua các sản phẩm này trên thị trường Việt Nam. Với sự phát triển nhanh chóng của thị trường online, chúng tôi khuyên bạn nên mua hàng như sau:
- Vào google và tra các từ khóa về gel năng lượng.
- Tìm các website có đề cửa hàng rõ ràng. Tham khảo các loại gel với các thành phần khác nhau. Hãy chọn lựa 3 cửa hàng mà bạn đánh giá uy tín nhất.
- Đến trực tiếp các cửa hàng để xem và lựa chọn. Lưu ý hạn sử dụng trước khi thanh toán.
Kết luận:
Thật may mắn, thị trường Việt Nam cũng có khá nhiều loại gel năng lượng với giá thành phải chăng. Bạn có thể yên tâm sử dụng chúng mà không cần quá lưu ý về giá cả. Chúc các bạn may mắn.
Xem thêm tại wiki
Để lại một phản hồi